クリスマスは一人だった。でも、孤独ではなかった。なぜなら、一人で闇鍋をしたから。闇鍋の具材が一つ一つが、サンタさんのプレゼントであり仲間であったら。
こんにちは、ネコテラスです。
12月のクリスマスの前後。一人自宅で全3回の一人で闇鍋に挑戦。
おかげでクリスマスの夜は、孤独に耐えかねて布団をかじることもなく、あたたく眠ることができました。
一人で闇鍋したレポート、その結果をもとに、一人闇鍋のルールを作成しました。
これから一人闇鍋を挑む人ぜひ参考にしてください。
なぜ一人闇鍋に挑戦したのか
ロケットニュースの「初めての闇鍋が超ヤバかった」の記事を見たことがきっかけです。この記事を見て、昔闇鍋をやったことを思い出しました。
小学校の先生は超変わり者。突然、「闇鍋をやるから、明日一人一品具を持ってこい」と、言い出しました。
次の日、本当にでっかい鍋を用意して、みんなで闇鍋をやりました。しかも、授業時間の大半を潰してまで。クラス30人みんなで、美味しく、そして楽しく、鍋を食べた思い出が蘇る。
よし、闇鍋をやろう。
しかし、友達いない、友達いらない派閥の一匹ネコテラスが、闇鍋をやるのにはハードルが高すぎます。
「とりあえず一人でやってみるか」これがきっかけです。
一人闇鍋のレポート振り返り
一人闇鍋一日目(12月23日)|シンプルすぎる食材
※撮影後しっかり食べました。
※食用であって、使用はしていません。
1回目の闇鍋を際、早速ミスに気づいた。
一般的な闇鍋では、一人で一品具材を持って、数人で闇鍋をする。
一人一品という先入観が抜けていなかった。一人闇鍋で一人で一品しか具を用意しなかった。
その結果、鍋の中にでっかいこんにゃくが一枚だけ入っている闇鍋完成。
ここで気づいた。
一人で闇鍋するのであれば、一人で具を複数用意しないと。そうしなければ、虚無感にあふれた孤独な鍋になることを。
この闇鍋はまさに一人クリスマス。クリぼっち闇鍋です。
この反省を生かし、2回目(12月24日)は、一人闇鍋だけど9人いる設定で、9品の具を用意することしました。
一人闇鍋2日目(12月24日)|一人がゆえの課題
※撮影後しっかり食べました。
「おいしくできたー!」
前日の反省を活かし、今回の一人闇鍋は、一人だけど9人いることを想定しているため、一人で9品目の食材を用意した。
食材一覧
※五十音順
・えのき
・エリンギ
・キムチ
・しめじ
・豆腐
・鳥のつみれ
・長ネギ
・白菜
・舞茸
でも、よく考えて欲しい。一人で闇鍋を行うことをわかっていて、自分で食べることを想定していたら、面白い食材、やばい食材、想定外の食材、を入れるでしょうか?
そうです。今回の闇鍋に足らないものがあります。
食材に衝撃がないのです。
すべての具を自分で選び、自分で食べることをわかっているため、普通に美味しい鍋が出来上がってしまうのです。
結果的に、普通のチゲ鍋が完成し、いつも通りに、美味しく食べただけでした。これでは、今日の晩御飯が鍋だったたけです。クリスマスイブに美味しい鍋を食べただけです。
食品の品目の少なさは、一人で9人分の食材を用意することで改善。
次の課題は、食材に衝撃を与えること。何か良いアイディアはないのか。
そこで、試行錯誤の末に、闇鍋に使う具をYahoo!知恵袋で選んでもらうことを考えました。
一人闇鍋3日目(12月25日)|限界と可能性
前回の反省を生かし、一人闇鍋で、食材に衝撃を与える方法はないかと考えました。そこで思いついたのは、ネットの力を借りること。方法は色々ありましたが、ヤフー知恵袋に投稿することにしました。
質問内容はこうです
一人でクリスマスに闇鍋をするから具を選んでくれ!
条件:一つの回答で具一つ、スーパーで買えるもの、食べられるもの。
集まった回答は12回答13品目。
五十音順
・うまい棒
・カールチーズ味
・キムチ
・納豆
・大福餅
・鶏肉
・トマト
・チョコレート
・パクチー
・もずく
・ミルクチョコレート
・リプトンミルクティー1リットル
・りんご
自分自身も一人として数えるので、食材を用意しました。僕が用意したのは、お菓子のダラダラしてんじゃねーよ。良い出汁とれそうです。
Yahoo!知恵袋の投稿を見て「どこの誰だよ!パクチー入れろと書いたやつは!」と一人ぼやきました。
食材の買い出しに行きました。予想通り、カールチーズ味は見つかりません。一部地域限定販売になったため、関東で入手するのは難しいです。代わりにうまい棒チーズ味で代用しました。
一人用の鍋を用意しているため、一人で食べれる量に調整しています。リプトン一リットルを入れるのは不可能でした。
以下鍋の投入順に写真を掲載
①トマト ②ダラダラしてんじゃねーよ
③リプトンミルクティー ④りんご
⑤キムチ ⑥納豆
⑦もずく ⑧うまい棒兄弟(チーズ味とコーンポタージュ味)
⑨鳥のつみれ ⑩チョコレート兄弟(チョコレートビター、ミルクチョコ)
11大福餅 12パクチー
食材全て投入し、煮込んだ完成写真。
※撮影後しっかり食べました。
写真を見ていただいて、どう思いましたでしょうか?意外においしそうと思いませんでしたか?
完成した闇鍋を食べました。とにかくパクチーがきつい。大量投入しすぎて、他の味が消えています。意外にも、鍋の汁はまあまあ食べれる味。チョコレートと、大福餅のせいか、甘ったるい味にはなっていましたが。
ダラダラしてるんじゃねーよは、なかなか良い出汁を出してくれました。9番の鳥のつみれでストップして入れば、おそらく、美味しい鍋になっていたと思います。
Yahoo!知恵袋で食材を選んでもらい、一人闇鍋を実際に作ったら、僕はパクチーが嫌いなことに気づきました。
間違いない。パクチーが戦犯です。
食材をネットで選んでもらうことによって、食材に衝撃を与えることはできました。ただ、その衝撃を受ける瞬間が、パソコンの画面を見た瞬間で(今回ではヤフー知恵袋の結果を見た瞬間)、鍋を開けた瞬間ではない。
多少は、鍋を開けた瞬間にも衝撃はあります。鍋を開いた瞬間、「誰だよ!こんな食材いれたの!」という衝撃が欲しい気もします。
この問題を改善するための答えを見いだすことができなかった。
一人闇鍋では、鍋を開けた瞬間、衝撃を受けるのは難しいかもしれない。
鍋の蓋をあける瞬間まで食材を、知らず、見ず、触らず、嗅がずに用意するのは不可能に近いです。
これらを可能にするには、食材選び、買い出し、調理、仕込み、すべて誰かにやってもらうことになります。
アイディアは何点か浮かぶ。
①SNSや友人などの協力を得て任せる。
②ココナラなどネットサービスを利用して、あらかじめ出来上がった闇鍋を送ってもらう。
③一人闇鍋を作り、一人闇鍋をやりたい人とブツブツ交換。
すべてのアイディアに言えることですが、もはや一人闇鍋とは言えません。SNS、友人、ネットサービス、ブツブツ交換、すべて一人では解決できない鍋になっています。
一人闇鍋をするのであれば、一人で始め、一人で食べ、一人お鍋を洗いたいです。限りなく不可能にちかい。
一人闇鍋最終日。僕へのサンタさんからのクリスマスプレゼントは、一人闇鍋の限界と可能性でした。
一人闇鍋のルール
一人闇鍋は孤独であり修行でもある
自分の元へ届いた食材に感謝をし、生産者へ感謝をし、食材を育てた地球に感謝をし、結果的に一人で闇鍋をしていますが、一人ではないことを知ります。
ある種、悟りへの境地への修行。
お遊びではなく、本気で一人闇鍋に挑みましょう。
食材は一人で複数用意しよう
でかいこんにゃく1枚は闇鍋とは言えません。
食材に衝撃を得るため、ネットをフルに活用しよう
食材に衝撃を得るため、ネットの力をフルに活用しよう。ネコテラスは、Yahoo!知恵袋を利用しました。
食材を無駄にしないように
自分で作ったものは、食べきれる量を作り、残さず食べましょう。
命に関わるものは入れるべからず
食材を選ぶ際には、スーパー、コンビニで買える、人間が食べれるものに限定しよう。
キャットフードやドッグフード、アレルギーがある食材、毒のあるものや、野草、健康を害するもの、危険なものを入れないようにしましょう。
生きている食材はやめておこう
生き物にとっても苦しいし、食べる方も苦しい。
終わりに
一人闇鍋の体験談をまとめさせていただきました。まだまだ改善点はあります。
この経験を生かし4回目に続く可能性も。今回の体験で新たな挑戦のアイディアが浮かびました。
次回作、「一人ロシアンルーレット餃子に挑戦」の記事をお待ちください!
コメント